GATEAUX　2011.9　で紹介されました

　
GATEAUX　2011.9「特集/ハロウィンに力を入れる」で紹介されました。
　
　発行人
原 光雄
　編集人
持田 謙二
　発行所
社団法人日本洋菓子協会連合会
　発行日
平成23年9月1日発行
【紙面抜粋】

各店舗の取り組み

ハロウィンは、お客様と一緒に楽しみたいという気持ちで10年前から取り組んでいるもので、一年の中で最も大きなイベントです。
この時期は、クリスマス等と比べて忙しさに余裕があるため、ディスプレイやラッピング、仮装にも力を入れ、スタッフとお客様が一緒になって楽しんでいます。
　
　
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