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プリン


「プリン」というかわいらしい呼び名は、英語の「プディング(Pudding)」の発音が日本人にはプリンと聞こえたことから一般的に呼ばれるようになりました。
 
プディングは5~6世紀頃にイギリスで作られ始めた保存食が発達したもので、米や小麦粉などに牛乳や卵、調味料を加えて調理して固めた柔らかい食品の総称なのです。
なので「プディング」というと、様々な種類があります。
日本でプリンというとだれもがスイーツを思い浮かべますよね。
ペール・ノエルの「プリン」はとろ~りとろける自慢のプリンです。是非ご賞味ください♪

写真:とろけるプリン


 

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