かわいいおにのシュークリーム仕立て。
※一口サイズの恵方巻もご用意しております。
しっとりチョコレートビスキュイに味わい深いキャラメルクリームをサンド
何種類ものフルーツを香り豊かなクリーム・ダマンドと共に焼き上げました。
フランス産の栗を使ったモンブラン。
しっとり・ふんわり焼き上げました。
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
熟成したカマンベールチーズを、ムースとスフレに仕上げました。二つの食感をお楽しみください。
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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