極み 和栗のモンブラン

那須の御養卵を使ったしっとりジェノワーズにラム酒の風味を加えてペールノエル特製カスタードクリーム、北海道産フレッシュ生クリーム、栗の香り豊かな熊本県産の栗ペースト。
栗本来の味を損なわないようにフレッシュバター、町田北島牧場の美味しい低温殺菌牛乳のみを加えて濃厚なマロンクリームを作りました。

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