熟成したカマンベールチーズを、ムースとスフレに仕上げました。二つの食感をお楽しみください。
渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました
ラム酒たっぷり大人の味。
ザラメをのせてかりかりに焼き上げた自慢のシューにとろ~りカスタードを詰めました。
しっとりチョコレートビスキュイに味わい深いキャラメルクリームをサンド
木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
Copyright © 八王子のケーキ屋さん|ペール・ノエル