ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。
ザラメをのせてかりかりに焼き上げた自慢のシューにとろ~りカスタードを詰めました。
みんな大好きな苺たっぷりのタルト。 ※1月~3月
とろ~りとろける自慢のプリン
ラム酒たっぷり大人の味。
木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
フランス産の栗を使ったモンブラン。
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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