ペール・ノエルdeシュー

ザラメをのせてかりかりに焼き上げた自慢のシューにとろ~りカスタードを詰めました。

関連商品

  1. オレンジゼリー

    ブラッドオレンジとバレンシアオレンジの2層のフレッシュゼリー。 ※6月~9月

  2. フロマージュ・ショコラ

    ヴァローナ社のビターチョコレートをキリークリームチーズにたっぷり練り込んでチーズスフレに仕上げました。

  3. 焼きぐりのタルト

    渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました

  4. シェフの気まぐれデザート

    ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。

  5. クール・ルージュ

    苺と木苺のムースの中にホワイトチョコレートのムース。

  6. 焼きチーズケーキ

    しっとり・ふんわり焼き上げました。

ページ上部へ戻る