熟成したカマンベールチーズを、ムースとスフレに仕上げました。二つの食感をお楽しみください。
しっとり・ふんわり焼き上げました。
何種類ものフルーツを香り豊かなクリーム・ダマンドと共に焼き上げました。
八王子・中西ファームさんのおいしい九重栗かぼちゃをクリーミーなプリンに仕上げました。
ラム酒たっぷり大人の味。
フランス産の栗を使ったモンブラン。
ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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