プチガトー
焼きぐりのタルト
渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました
関連商品
-
かぼちゃのプリン(ハロウィン限定商品)
八王子・中西ファームさんのおいしい九重栗かぼちゃをクリーミーなプリンに仕上げました。
-
なめらかキリー
木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
-
ペール・ノエルdeシュー
ザラメをのせてかりかりに焼き上げた自慢のシューにとろ~りカスタードを詰めました。
-
マスカルポーネとキャラメルムース
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
-
レア ショコラ
チョコレートの生クリームのやさしいお味のケーキ。
-
焼きチーズケーキ
しっとり・ふんわり焼き上げました。