木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
とろ~りとろける自慢のプリン
木苺が香るチョコレートのガトー。ちょっぴり大人の味
チョコレートの生クリームのやさしいお味のケーキ。
苺と木苺のムースの中にホワイトチョコレートのムース。
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
何種類ものフルーツを香り豊かなクリーム・ダマンドと共に焼き上げました。
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