しっとりチョコレートビスキュイに味わい深いキャラメルクリームをサンド
渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました
ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。
何種類ものフルーツを香り豊かなクリーム・ダマンドと共に焼き上げました。
ラム酒たっぷり大人の味。
熟成したカマンベールチーズを、ムースとスフレに仕上げました。二つの食感をお楽しみください。
とろ~りとろける自慢のプリン
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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