じっくりしっとり焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ。
木苺が香るチョコレートのガトー。ちょっぴり大人の味
木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
チョコレートの生クリームのやさしいお味のケーキ。
渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました
しっとりチョコレートビスキュイに味わい深いキャラメルクリームをサンド
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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