ラム酒たっぷり大人の味。
みんな大好きな苺たっぷりのタルト。 ※1月~3月
木苺が香るチョコレートのガトー。ちょっぴり大人の味
フランス産の栗を使ったモンブラン。
木苺のムースを なめらかなレアチーズケーキで包みました。
ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。
渋皮付きのくりをアーモンドクリームとチョコレートと共に焼き上げました
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